Fave e carciofi: una ricetta primaverile tutta molisana
In primavera per ottenere un piatto gustoso bastano pochissimi ingredienti: fave, carciofi, pecorino, pane raffermo...
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Ci troviamo a Castelpetroso, un paese molisano in provincia di Isernia che conta circa 1600 abitanti. Castelpetroso...
Il Parco dell’Olivo di Venafro celebra e tutela la tradizione dell’olio, citato già dai Romani come tra i migliori...
In alto Molise sorge un paesino famoso per i suoi meravigliosi boschi dominati dalla presenza dell’abete bianco e...
Sono molti i paesi in Molise che lottano per resistere allo spopolamento. Civitacampomarano è un caso interessante:...
Il “cucuruozzo” è un dolce pasquale tipico del Molise, realizzato ancora oggi secondo un’antica ricetta di origine...
Tra le Mainarde e il Matese, sorge un’oasi di rara bellezza in grado di offrire un’esperienza unica alla scoperta...
Giose Rimanelli è un importante scrittore del Novecento italiano nato e cresciuto in Molise, celebre soprattutto...
Avete mai sentito parlare della “Pupatta” di Quaresima? Si tratta di una bambola vestita di panno nero realizzata...
