Pastarelle molisane: i biscotti da inzuppo della tradizione
Le pastarelle sono un classico della tradizione dolciaria molisana. Morbidi biscotti da inzuppo, semplici e genuini.
Eventi
Il Museo d’Arte Contemporanea di Termoli
Una straordinaria raccolta di quasi 500 opere di artisti di fama internazionale, frutto dell'impresa visionaria del maestro Achille Pace.
Panettoncino al mais: la ricetta infallibile del dolce tipico di Campobasso
Inventato da una storica pasticceria di Campobasso, il panettoncino al mais è una vera e propria delizia, facile da preparare a casa. Scopri qui la ricetta.
Vacanze 2020: la rivincita delle aree isolate
Territori come il Molise possono rappresentare la risposta all’emergenza da Covid-19 che ci impone un nuovo tipo di vacanze, responsabili e sostenibili.
La ‘ferratella’, il waffle del Molise
Altro che waffles o gaufres! In Molise si chiamano ‘ferratelle’ o ‘cancelle’. Un dolce tipico, ottimo e facile da preparare. Scopri la ricetta.