Between July and August, in many villages of Molise there is the celebration of ancient traditions linked to the wheat. Discover the “traglie” parade in Roccavivara, held on 5 August in honor of Sant’Emidio.
Tra luglio e agosto, in molti paesi molisani si celebrano tradizioni antichissime legate al grano. Scopri la festa del grano a Roccavivara, che si tiene il 5 agosto in onore di Sant’Emidio.
That of the loom is a real art which dates back thousands of years before the Christian era. An art that is still jealously preserved in Molise, based on the use of ancient handcrafted wooden frames for the textile processing such as cotton and linen.
Quella della tessitura è una vera e propria arte che risale a migliaia di anni prima dell'era cristiana. Un’arte che in Molise viene ancora gelosamente preservata e che si basa sull'utilizzo di antichissimi telai artigianali in legno per la lavorazione di tessuti come il cotone e il lino.
In spring, few ingredients are enough to obtain a tasty dish: broad beans, artichokes, pecorino, stale bread and eggs. Let yourself be amazed by the simple flavors of this typical Molise recipe and try to bring it on the table too!
In primavera per ottenere un piatto gustoso bastano pochissimi ingredienti: fave, carciofi, pecorino, pane raffermo e uova. Lasciati stupire dai sapori semplici di questa ricetta tipica molisana e prova a portarla in tavola anche tu!
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