Pasta fresca tipica molisana: la ricetta delle ‘taccozze’
Una caratteristica pasta fatta in casa tagliata in forme romboidali. Perfetta con i fagioli e con il vino rosso molisano. Scopri la ricetta delle ‘taccozze’.
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La cucina tipica di Campobasso: i primi piatti
Breve incursione nella cucina tipica di Campobasso. Scopri i primi piatti tradizionali: taccozze e fagioli e pizza e minestra.