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Castelpetroso: una basilica da favola in Molise

Castelpetroso: una basilica da favola in Molise

Ci troviamo a Castelpetroso, un paese molisano in provincia di Isernia che conta circa 1600 abitanti. Castelpetroso ospita una basilica spettacolare che sembra fuoriuscita da una fiaba. È la basilica di Maria Santissima Addolorata. Scopriamo insieme questa importante tappa del turismo religioso in Molise.

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Il “cucuruozzo” di Pasqua: una ricetta tutta molisana

Il “cucuruozzo” di Pasqua: una ricetta tutta molisana

Il “cucuruozzo” è un dolce pasquale tipico del Molise, realizzato ancora oggi secondo un’antica ricetta di origine contadina a base di ingredienti molto semplici: uova, farina, patate, olio, latte e zucchero. L’impasto viene poi modellato in vari modi per creare diverse forme: la classica ciambella, la “pipotta” o il cavallo. Scopri la ricetta!

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