Testimonianze di archeologia industriale in Alto Molise
Nel primo tratto del fiume Verrino, in corrispondenza del comune di Agnone, in alto Molise, l’acqua forma...
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Enogastronomia
Gen 15, 2021
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Tra sapori antichi e sostenibilità, la lumaca (ri)conquista il Molise
Alla mediterranea, al forno o fritte, le lumache hanno fatto sempre parte del patrimonio culinario di alcune zone...
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Enogastronomia
Gen 12, 2021
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‘Pepatelli’: i biscotti tipici del Natale in Molise
I ‘pepatelli’ molisani sono dei biscotti secchi tipici del periodo natalizio. Il loro nome deriva dalla presenza di...
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Enogastronomia
Gen 10, 2021
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Alici ‘bojanesi’: la ricetta molisana da leccarsi i baffi
Le alici ‘bojanesi’ sono una ricetta di Bojano, un paese molisano in provincia di Campobasso, tipica del periodo...
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Enogastronomia
Gen 6, 2021
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La Zuppa alla Santè: grande classico della tradizione molisana
La Zuppa alla Santè è un piatto tipico molisano a base di brodo, pane raffermo, polpettine di carne e formaggio...
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Arte e cultura
Gen 2, 2021
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Pesche: il paese-presepe del Molise
Il paese di Pesche, situato in prossimità di Isernia e circondato dal verde della Riserva Naturale Orientata,...
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Festività e tradizioni
Dic 8, 2020
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L’antico mestiere de “ru mpagliasegge”
La tradizione artigianale della costruzione di sedie era diffusa nei secoli passati per lo più nelle zone montane...
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Arte e cultura
Dic 6, 2020
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Il Molise magico nelle “Terre del Sacramento” di Francesco Jovine
"Le Terre del Sacramento", ultimo romanzo di Jovine pubblicato postumo nel 1950 e vincitore del premio Viareggio,...
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Arte e cultura
Dic 3, 2020
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A Campobasso sulle tracce del Liberty
In seguito alla Grande Guerra il centro urbano di Campobasso si estese con la costruzione di molti edifici in stile...
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